El aceite de coco es sólido pero al contacto con tus manos o en una sartén se deshace de inmediato. Es muy útil para la piel seca ya que es un hidratante poderoso y se absorbe rápidamente sin dejar una sensación grasosa, mata los virus y es un antibiótico natural, se puede aplicar directamente en el cabello en forma de mascarilla para acondicionarlo y dejarlo brillante. Pero su uso más importante es en la cocina ya que no se oxida como el aceite extra virgen que al hacerlo pierde su vitamina E.
El aceite de coco se extrae de la grasa existente de la pulpa del coco y aunque es rico en grasas saturadas, éstas son de cadena corta y no producen colesterol. Puedes utilizarlo también en alimentos dulces por ejemplo una cucharadita en un licuado y así obtener sus múltiples beneficios.
