Ingredientes:
1/2 litro de agua
1/2 litro de agua
2 tazas de agua
3 nopales medianos
1 taza de azúcar mascabado
30 gramos de grenetina
Modo de preparación:
Licuar perfectamente los nopales con el primer medio litro de agua (si es necesario licuar 2 veces) posteriormente puedes colarlo o dejarlo así, realmente es al gusto (si lo pasas por un colador estarás tirando la fibra, pero si la dejas su apariencia no es muy bonita, por eso digo que es a tú gusto)
Se pone el otro medio litro hervir con el azúcar y por separado se hidrata la grenetina con las 2 tazas de agua fría. Después colocas la grenetina en el agua hirviendo y mézclalas perfectamente, se deja enfriar un poco y se agrega el agua de nopal, al final coloca el molde en el refrigerador.
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