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El aceite de aguacate comestible tiene diferentes usos y propiedades. Por ejemplo una cucharadita en ayunas sirve para la piel muy seca y para mejorar su aspecto en general. Al no tiene almidón, ni azúcar es buen alimento para cocinar y aderezar verduras o ensaladas, en particular reafirma el sabor del aguacate, por lo que un chorrito en el guacamole lo deja con un sabor estupendo.
Otra de sus aplicaciones es directamente sobre la piel, en especial para los tratamientos de belleza, para la piel muy seca, sin brillo, delicada y con estrías. Pero tiene una CONTRAINDICACIÓN cuando es directo en la piel, no se puede aplicar si hay heridas abiertas porque la supuración aumenta.