Debo aclarar que es una botana rica, pero un poco dura.
Necesitas:
Frijol de soya cantidad deseada
Aceite de maíz necesario
Chile piquín y sal al gusto.
Modo de preparación:
Comienza por tostar el frijol de soya crudo durante un breve tiempo y después colócalos en otra sartén con aceite caliente por de un rato más.
Retíralo de la lumbre, escurre con ayuda de un colader y colócalos en una servilleta de papel. Aún calientes agrega sal y chile piquín al gusto, es importante que estén calientes para que se adhiera la sal y el chile piquín o de lo contrario todo se quedará en el plato.
